Jau no agra vecuma Grētas ēdienkartē ir kokosriekstu produkti: sviests, piens un tagad arī manna!
Lasīt vairākJūtos pagodināta, ka esmu uzaicināta piedalīties kampaņas Bioloģiski (www.bioloģiski.lv)* rīkotajā Bioloģiskās zupas izaicinājumā. Patiesībā, piedāvājums nāca tieši laikā, jo biju nolēmusi beidzot blogā ielikt Grētas mīļākās zupas (un ēdiena vispār) – biešu zupas – recepti.
Lasīt vairākIr tādi interneta veikali, mājas lapas, ideju lapas un IG, FB konti un kas tik vēl ne, kur, liekas, nopirkt, apskatīt, aptaustīt un izpētīt gribētos visu un vairumā! Drūmās dienās atliek paklīst pa šīm mājas lapām, lai smaids un prieks atgrieztos.
Lasīt vairākIesaku izlasīt interviju ar Dzintaru Kristovski. Ikdienā Valmiermuižas virtuves Valdemāra pasāžā pavārs, bet brīvdienās savu laiku pavada mežos un pļavās.
Lasīt vairākJau kādu laiku sekoju līdz Ances Šternbergas veidotajai mājas lapai www.topivesels.lv. Man patīk, ka šī mājas lapa radusies ar īstu stāstu, no reālas dzīves un ir bagāta labu, bet ne kategorisku padomu.
Lasīt vairākŠodien mūsu rajonā (manā un Grētas – Klusais Rīgas centrs) ir atvērts jauns veikals/kafejnīca – ekoloģiski tīri dārzeņi, augļi no Francijas; uz vietas cepta garšīga maize; veselīgo un labo vistu olas; garšīgi uz vietas un līdzi ņemami salāti (neiztēlojieties tos, ko redzat lielveikalos – tur ir pilnīgi kas cits); kūkas un saldumi; olīveļļa, pasta un saldumi no Itālijas.
Lasīt vairākMan mājās ir daudz pavārgrāmatu, bet tās ir pērku tikai ar nosacījumu, ja tajās ir daudz un skaistu bilžu! Es lielākoties receptes pat īsti nelasu, tikai sastāvdaļas izlasu un pa diagonāli pārskrienu pāri receptei, toties skatos bildes un no tām iedvesmojos.
Lasīt vairākPiektdienas kļuvušas par īpašo brokastu dienām. Kautgan katru dienu cenšos, lai brokastis sanāktu gardas un īpašas.
Lasīt vairākMan prieks, ka Grēta ēd gana tīri un redzētie skati (man jau liekas, ka tikai Amerikāņu filmās), ka ēdiens ir visur gan uz bērna, gan uz mēbelēm mūsu mājas nav piedzīvoti. Vēl lielāks prieks, ka jau 10 mēnešu vecumā viņa iemācijās pati lietot dakšiņu un karotīti (tas jau cits stāsts, kā mums tas izdevās).
Lasīt vairākMana izvēle ir šī: ekoloģiski tīra augstākās kvalitātes Extra Virgin olīveļļa no Itālijas saimniecības Villa Campestri.
Lasīt vairāk