Šobrīd sociālajos tīklos ir kanēļmaizīšu "uzlidojums". Tās gatavo daudz un versijas ir dažādas. Man galvenais un nemainīgais nosacījums - ātri un vienkārši. Tiešām. Jo lielākoties idejas rodas spontāni un vajag "tulīt".
Lasīt vairākJa garšo sviesta pupas, bet vairs negribas tās cept sviestā (kas arī ir ļoti garšīgi), tad var pamēģināt tās ātri iemarinēt. Karstam vasaras laikam lieliska uzkoda. Kraušķīgas, mazliet pikantas un svaigas.
Lasīt vairākIr kāds latvisks nosaukums vārdam "nageti"? Gabaliņi? Ja nu ir, tad dod ziņu, bet tikmēr, tītara gaļas nagetiņu recepte, kas ir ātri un viegli pagatavojama.
Lasīt vairākDzīve piespēlā interesantas lietas. Man piedāvāja un mēs, ģimene, piekritām piedalīties raidījumā Es Mīlu Ēdienu. Pirmā sērija, kurā raidījuma vadītāja Ilze Jurkāne ciemojās mūsmājās, jau ir parādīta TV šīs nedēļas sākumā.
Lasīt vairākSiermaizes jau kā siermaizes laikam, bet vēlviens veids kā smuki sacept. Recepte noderēs tad, kad gatavojot nav pieejama cepeškrāsns vai arī tad, kad cepeškrāsni slēgt iegšā ir slinkums.
Lasīt vairākTeikšu tā, šī nav mana recepte, bet ir tik garda! Ar Daces Alpas atļauju dalos ar jums ar mazsālīto gurķu recepti. Daces meita Sibilla šos gurķus nodēvējusi par slapjajiem gurķiem, tādēļ nu jau arī mūsmājās mazsālītie gurķi ir slapjie gurķi.
Lasīt vairākSīpolgredzenus gatavoju nevis vārot tos eļļā, bet gan cepot tos krāsnī. Jā, nesanāk tik sulīgi un tik mīksti kā eļļa vārīti, toties sanāk kraukšķīgi. Un garšīgi. Un Grētai garšo. Un mammai ar tēti arī garšo.
Lasīt vairākPavasaris ienāk virtuvē un atkal var sākt gatavot tos ēdienus, kurus ziemā it kā negatavo. Nu, piemēram, tomātu brusketas ziemā neklātos gatavot, jo nav tomāti.
Lasīt vairākGrētai garšo sēnes, tādēļ tapa sēņu zupa. Grēta šobrīd nav īsti bijusi tieši biezzupu mīļotāja, viņai labāk garšo un patīk zupas pēc vecās modes - tādas, kur var redzēt atsevišķas sastāvdaļas un kurās ir buljons.
Lasīt vairākDzērieni, limonādes, atspirdzinājumi - sauc kā gribi, bet bez tiem īsti iztikt nevar. Domāju, ka piekritīsiet, ka visās ballītēs, pasākumos, draugu vai ģimenes satikšanās brīžos ir nepieciešams kāds dzēriens (papildus ūdenim) bez alkohola.
Lasīt vairāk