Grētai brokastu putras nebūt nav apnikušas. Ēd, un ēd ļoti labprāt un ikrītu neiztrūkstoša atbilde uz jautājumu, ko vēlies brokastīs ir “putra”.
Lasīt vairāk
Ir kāds, kurš pankūkas gatavo pēc noteiktas receptes? Es, gatavojot pankūkas, nekad neesmu ne svērusi, ne mērijusi nevienu sastāvdaļu. Tikai uz acumēru darbojos.
Lasīt vairāk
Šie plāceņi tapa lielā ātrumā, jo dienas pirmā daļa pagāja pārāk ātri, bet dienas otrajā pusē bija gaidāmi ciemiņi, tai skaitā bērni.
Lasīt vairāk
Lietainas dienas un silts, sātīgs ēdiens ir divas gandrīz nedalāmas lietas. Pretēji tam, kā varētu šķist, lēcu pagatavošana ir ātra un arī vienkārša.
Lasīt vairāk
Artūrs Taškāns ir grauzdētavas – kafijas veikala – restorāna Rocket Bean Roastery, Miera ielā, šefpavārs. Nešaubīgi talantīgs pavārs ar īpašu rokrakstu virtuvē. Viena no tām lietām, ar ko Artūrs ir atpazīstams, ir viņa radītās ēdienkartes – tajās ir īsi un kodolīgi nosaukumi bez gariem ēdienu aprakstiem. Man ļoti patīk un esmu novērojusi, ka šī tendence sāk parādīties arī citos restorānos.
Lasīt vairāk
Veikalā nejauši uzskrēju virsu plauktam, kur stāv tortiljas maize. Ieraudzīju pilngraudu tortiljas un paņēmu. Īsti pat nezinot, ko ar tām darīšu. Atbraucām mājās un tad sāku domāt un skatīties, ko varētu pagatavot. Rezultātā, diezgan
Lasīt vairāk
Garajās maija brīvdienās arī Grētas tētis pievērsās ēst gatavošanai. Pēc tirgus apmeklējuma pagatavoja meitai un visai ģimenei lazanju. Grētai tapa mini lazanja, jo govs piens siera, kas bija visiem, vietā tika likts kazas siers.
Lasīt vairāk
Sveiciens visiem veģetāriešiem un arī vegāniem. Šodien Grēta pievienojas jūsu pulciņam. Pusdienās viņa ēda prosu, kurai pievienots sablenderēts pakčojs, ar burkāniem un cukini.
Lasīt vairāk
Ar auzu miltiem es vēl eksperimentēju, tādēļ šobrīd ir tikai pankūku receptes. Pēc nostāstiem zinu, ka no auzu miltiem ļoti labi sanāk smilšu mīkla, taču pilnīga katastrofa notiek, ja no auzu miltiem mēģina pagatavot pastas mīklu.
Lasīt vairāk
Melnos rīsus Grēta vēl nebija ēdusi. Pati arī nevarēju izdomāt, kā tos pagatavot. Beigās nonācu pie secinājuma, ka gatavošu līdzīgi kā risoto. Tā kā tie nav risoto rīsi, tad gala rezultāts nebija tik krēmīgs kā būtu risoto.
Lasīt vairāk
3555
0
