Ļoti vienkārši pagatavojami plācenīši. Šie plācenīši sanāk ļoti saldi, pat nepievienojot cukuru.
Lasīt vairākMan patīk cept kūkas, bet daru to salīdzinoši reti, jo mūsmājās tās īsti neviens neēd. Bet tā kā man ļoti, jau kopš bērnības, garšo īsts un patiess skābais krējums, tad redzot kūku, kuras nosaukumā ir šis maģiskais salikums, grūti nociesties, lai neuzceptu.
Lasīt vairākVēl viena recepte no saldējuma ballītes. Arī gatavots un pasniegts individuālajos saldējuma trauciņos no plastmasas.
Lasīt vairākGrētas dzimšanas dienā ēdām saldējumu. Bija ne tikai iegādāti gatavi, bija arī manis pašas gatavoti. Viens no tiem – melleņu saldējums ar kondensēto pienu. Iedvesma receptei – zviedrietes Lindas Lomelino blogā Call me Cupcake.
Lasīt vairākEs vairākkārtīgi esmu uzsvērusi, ka pankūku mīklu nekad netaisu pēc precīziem mēriem. Arī šīs pankūkas no pilngraudu miltiem, mandeļu piena un kanēļa gatavoju neko nesverot un nemērot.
Lasīt vairākGrētas dzimšanas dienas cienastam bērnu dārza draugiem gribēju pagatavot ko garšīgu, bet mazliet neparastu. Meita, kad uzdevu jautājumu, ko nesīsim, atbildēj īsi “makus” (macarons).
Lasīt vairākIeraudzīju internetā šo lemon bars (citronu batoniņi) recepti un sapratu, ka jātaisa, jo pēc rakstītā likās, ka varētu būt ļoti garšīgi. Sastāvdaļu maz un visas ir mājās, tātad tiešām bija jātaisa.
Lasīt vairākIr kāds, kurš pankūkas gatavo pēc noteiktas receptes? Es, gatavojot pankūkas, nekad neesmu ne svērusi, ne mērijusi nevienu sastāvdaļu. Tikai uz acumēru darbojos.
Lasīt vairākŠie plāceņi tapa lielā ātrumā, jo dienas pirmā daļa pagāja pārāk ātri, bet dienas otrajā pusē bija gaidāmi ciemiņi, tai skaitā bērni.
Lasīt vairākGrēta biezpienu ēd diezgan reti, bet šoreiz man pašai tik ļoti sagribējās biezpiena plāceņus, ka nolēmu tos pagatavot Grētai (lai pašai būtu attaisnojums ēst!).
Lasīt vairāk