Deserti un saldumi

Ābolu un burkānu plācenīši ar apelsīnu

Ļoti vienkārši pagatavojami plācenīši. Šie plācenīši sanāk ļoti saldi, pat nepievienojot cukuru.

Lasīt vairāk

Ātrā citronu kūka

Man patīk cept kūkas, bet daru to salīdzinoši reti, jo mūsmājās tās īsti neviens neēd. Bet tā kā man ļoti, jau kopš bērnības, garšo īsts un patiess skābais krējums, tad redzot kūku, kuras nosaukumā ir šis maģiskais salikums, grūti nociesties, lai neuzceptu.

Lasīt vairāk

Aveņu, zemeņu un kokosriekstu piena saldējums

Vēl viena recepte no saldējuma ballītes. Arī gatavots un pasniegts individuālajos saldējuma trauciņos no plastmasas.

Lasīt vairāk

Melleņu saldējums

Grētas dzimšanas dienā ēdām saldējumu. Bija ne tikai iegādāti gatavi, bija arī manis pašas gatavoti. Viens no tiem – melleņu saldējums ar kondensēto pienu. Iedvesma receptei – zviedrietes Lindas Lomelino blogā Call me Cupcake.

Lasīt vairāk

Pankūkas ar mandeļu pienu, kanēli un pilngraudu miltiem

Es vairākkārtīgi esmu uzsvērusi, ka pankūku mīklu nekad netaisu pēc precīziem mēriem. Arī šīs pankūkas no pilngraudu miltiem, mandeļu piena un kanēļa gatavoju neko nesverot un nemērot.

Lasīt vairāk

Dzimšanas dienas cienasts dārziņam - siera kūka glāzītēs

Grētas dzimšanas dienas cienastam bērnu dārza draugiem gribēju pagatavot ko garšīgu, bet mazliet neparastu. Meita, kad uzdevu jautājumu, ko nesīsim, atbildēj īsi “makus” (macarons).

Lasīt vairāk

Lemon Bars

Ieraudzīju internetā šo lemon bars (citronu batoniņi) recepti un sapratu, ka jātaisa, jo pēc rakstītā likās, ka varētu būt ļoti garšīgi. Sastāvdaļu maz un visas ir mājās, tātad tiešām bija jātaisa.

Lasīt vairāk

Kokosriekstu pankūkas

Ir kāds, kurš pankūkas gatavo pēc noteiktas receptes? Es, gatavojot pankūkas, nekad neesmu ne svērusi, ne mērijusi nevienu sastāvdaļu. Tikai uz acumēru darbojos.

Lasīt vairāk

Auzu miltu plācenīši ar apelsīnu

Šie plāceņi tapa lielā ātrumā, jo dienas pirmā daļa pagāja pārāk ātri, bet dienas otrajā pusē bija gaidāmi ciemiņi, tai skaitā bērni.

Lasīt vairāk

Biezpiena plāceņi ar kokosriekstu miltiem un citronu

Grēta biezpienu ēd diezgan reti, bet šoreiz man pašai tik ļoti sagribējās biezpiena plāceņus, ka nolēmu tos pagatavot Grētai (lai pašai būtu attaisnojums ēst!).

Lasīt vairāk

Par mani

Sveiki, mani sauc Inga!

Mani sauc Inga, es esmu sieva Mārim un mamma divām lieliskām meitām - Grētai Teodorai un Florencei Rozei. Kopš es sevi atceros, ēst man ir paticis vienmēr. Laikā, kad pirmo reizi kļuvu par mammu, es jau zināju, ka saviem bērniem vēlēšos mācīt ēst! Un tas ir tas, ko daru ikdienā. Gatavot bērniem nav tik sarežģīti cik izklausās. Tas ir pat aizraujoši.

Par meitenēm

Grēta un Florence

Kalniņu ģimenē aug divas burvīgi brīnišķīgas meitas – Grēta Teodora un Florence Roze! Ko gan citu, kā to, ka viņas ir labākais, ko ar vīru esam paveikuši, par savām meitenēm es varētu teikt.

Lasīt vairāk

Grāmata

Instagram

Facebook

Lasītākie ieraksti

Jaunākie ieraksti

Meklēt pēc