Sīpolgredzenus gatavoju nevis vārot tos eļļā, bet gan cepot tos krāsnī. Jā, nesanāk tik sulīgi un tik mīksti kā eļļa vārīti, toties sanāk kraukšķīgi. Un garšīgi. Un Grētai garšo. Un mammai ar tēti arī garšo.
Lasīt vairāk
Šo zupu gatavoju kāda uzņēmuma Ziemassvētku vakariņām, bet tik pat labi un viegli to var pagatavot arī ģimenes maltītei. Zupa ir lieliski piemērota arī mazajiem ēdājiem, jo tās sastāvā ir dārzeņi, āboli un kazas siers. Nekāda saldā krējuma, tādēļ derēs tiem, kuri nevar lietot govs piena produktus. Sātīga un mazliet saldena zupa.
Lasīt vairāk
Patiesībā, šo var uzskatīt gan par biezzupu, gan par biezu mērci, piemēram, pastas ēdieniem. Pagatavošana ir ļoti vienkārša un gala rezultāts ir garšīgs, ja vien garšo ziedkāposti. Grētai brokoļi un ziedkāposti nekad nav īsti garšojuši un viņa pret šo biezeni izturējās rezervēti, bet, pārējiem gan garšoja. Īpaši labi šis biezenis, manuprāt, garšo ar zivtiņu vai jūras veltēm.
Lasīt vairāk
Ļoti vienkārši pagatavojami plācenīši. Šie plācenīši sanāk ļoti saldi, pat nepievienojot cukuru.
Lasīt vairāk
Šī nav pirmā dārzeņu plācenīšu recepte blogā un visdrīzāk nebūs pēdējā, jo versijas var būt ļoti daudz.
Lasīt vairāk
Man patīk gatavot vienkāršas vakariņas. Sāļo pīrāgu (tarte vai quiche) pagatavošana nav sarežģīta, neaizņem daudz laika un rezultātā, kopā ar salātiem, sanāk vienkārša maltīte.
Lasīt vairāk
Esam brīvdienās, bet dzīvojam mājā, kur ir plaša virtuve, tādēļ ēdiena gatavošana ir pavisam mierīga un patīkama. Teikšu kā ir - reizēm vakaros ir tik liels slinkums doties ēst ārpus mājas, jo tepat pagalmā ir tik labi.
Lasīt vairāk
Vasaras maltīšu galvenais nosacījums - lai ilgi nav jāstāv pie plīts un pēc iespējas vairāk pavadīt laiku ārā, svaigā gaisā. Kad Grētai brauca ciemos draudzenīte, tad nolēmu pagatavot sacepumu no 2 veidu kartupeļiem un sarkanajiem sīpoliem. Garākais darbiņš ir sagriez dārzeņus. To var izdarīt jau no rīta (kā to darījām mēs) un arī sakārtot dārzeņus traukā var krietnu laiku pirms cepšanas.
Lasīt vairāk
No rīta pamostoties, Grēta prasīja [bēšu zups] jeb biešu zupu. Pusdienās apsolīju bietes, bet zupu nepaguvu uzvārīt, jo aizsēdējāmies pludmalē. Tādēļ pusdienās bija jaunie kartupelīši, cepti kokosriekstu eļļā, ar biešu mērci.
Lasīt vairāk
Jūsu bērniem garšo paprika? Grētai garšo un ļoti labprāt ēd gan svaigu, gan savādāk sagatavotu.
Lasīt vairāk
3821
0
