Gatavot
ģimenei

Trauki

Piedzīvojumi

Grāmatas


Brokoļi un zirņu dīksti

Kad bija maza, Grēta nelabprāt ēda brokoli. Kādu brīdi nedevu, bet nu dodu atkal un garšo! Lai nebūtu tik garlaicīgas pusdienas, brokolim pievienoju zirņu dīkstus (jo biju aizmirsusi nopirkt zaļos zirnīšus).



Olīveļļas kvalitātei ir ļoti liela nozīme

Mana izvēle ir šī: ekoloģiski tīra augstākās kvalitātes Extra Virgin olīveļļa no Itālijas saimniecības Villa Campestri.



Uzlabotā kartupeļu un puravu biezzupa

Klasiskā recepte, ko nu jau laikam zina ikviens: kartupeļu puravu biezzupa. Tā kā kartupeļus Grētai dodu reti un maz, tad šo recepti pilnveidoju, kartupeļus papildinot ar puķkāpostiem. Un rezultāts ir ļoti gards. Tik gards, ka nožēloju, ka sagatavoju tik maz!



Itālijā ar šo sāk - spināti

Kādā grāmatā par dzīvi Itālijā izlasīju, ka ar šo recepti itāļu ģimenēs uzsāk mazuļu piebarošanu. Nezinu, vai tas tā arī ir, bet man patika un arī Grētai garšoja.



Pesto mazākajiem

Patiesībā, Grēta ēd tieši to pašu pesto, ko es gatavoju sev un vīram. Pateicoties mūsu labās olīveļļas spēcīgajai garšai, pesto nav nepieciešams pievienot papildus sāli vai piparus. Garša tāpat ir laba.


Par mani

Sveiki, mani sauc Inga!

Mani sauc Inga, es esmu sieva Mārim un mamma divām lieliskām meitām - Grētai Teodorai un Florencei Rozei. Kopš es sevi atceros, ēst man ir paticis vienmēr. Laikā, kad pirmo reizi kļuvu par mammu, es jau zināju, ka saviem bērniem vēlēšos mācīt ēst! Un tas ir tas, ko daru ikdienā. Gatavot bērniem nav tik sarežģīti cik izklausās. Tas ir pat aizraujoši.

Par meitenēm

Grēta un Florence

Kalniņu ģimenē aug divas burvīgi brīnišķīgas meitas – Grēta Teodora un Florence Roze! Ko gan citu, kā to, ka viņas ir labākais, ko ar vīru esam paveikuši, par savām meitenēm es varētu teikt.

Lasīt vairāk

Grāmata

Instagram

Facebook

Lasītākie ieraksti

Jaunākie ieraksti

Meklēt pēc